2月7日，淮北市市场监管局专题部署食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，旨在防范化解风险，着力解决食品安全突出问题，全力维护食品安全“全域全年”稳定，目前已取得初步成效。
高度重视，周密部署。一是及时传达学习。第一时间组织学习省局动员部署会和有关文件精神，切实增强工作责任感和使命感。二是及时制定方案。第一时间制定《食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》，细化工作任务和工作要求。三是及时动员部署。要求市本级和各县区提高认识，紧密结合实际把专项行动落实落细落地。四是加强组织领导。印发通知成立专项行动组织协调机制，增加县区局主要领导为成员，并成立工作专班，同步细化明确各成员工作职责和专班人员分工。五是强化信息宣传。重点通过市局网站、市政府网站、淮北日报、安徽法制报、中国食品安全网、