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TUhjnbcbe - 2023/8/8 21:26:00
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天气变冷,温度下降

在寒风中穿上秋裤还瑟瑟发抖

吃一顿热气腾腾的涮羊肉

绝对是十分幸福的事,

一锅在手,温暖一冬

00:38

锅来凑凑涮肉坊

地址

黎苑路路北新珠城鱼坊西20米

营业时间

11:00—14:00

17:00—21:30

店内订餐电话

-

开业活动

试营业期间

菜品7.8折

店里是老北京最经典的铜锅

锅底不怕“揭老底”

这铜锅一端上来,嗬!

汤清、清澈见底!

说明咱没来错地方

想要鲜辣又要保持原汁原味,

经典传统清汤是绝佳选择

汤底越涮越鲜,怎么涮都不会腻!

锅来凑凑的涮肉选用矿泉水锅底,

一进店的柜子里就摆满了农夫山泉的矿泉水

加一点红枣、枸杞、紫菜、姜片、大葱段,

没有添加任何油脂,

当然店里也有麻辣红汤锅可以选择

嘟嘟君看着店老板特别熟悉

一问才知是淮北

跟的老板

吃鱼就到新珠城鱼坊

吃串串就到马路边边

吃涮肉就到锅来凑凑

小料

=锅来凑凑=

蘸料这事儿比恋爱还重要!

涮羊肉最讲究的还是麻酱

特色的麻酱搭配上N多种调味料

一顿好吃的火锅由此诞生

辣椒油、糖蒜、韭菜花、豆腐香乳、

香油蒜泥、香菜沫、小香葱...

在秘制的麻酱里滚上几圈放进嘴巴里,

简直是人间至极的美味!

麻酱的香甜搭配涮肉的鲜嫩爽口,

唇齿留香,

那味道真是回味无穷

作为一家正宗的老北京涮羊肉,

羊肉自然是重头戏,

店里有内蒙古羊肉和进口羊肉两种

精选内蒙羔羊肉

不但肉质鲜嫩,而且膻味小

经过冷冻排酸,羊肉入锅不散。

△看这整齐排列的羊肉卷

是不是顿时治愈了你的强迫症!

肥牛

涮完羊肉,再吃肥牛

每片都是厚薄适中

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